𝗣𝗢𝗦𝗢𝗟𝗜𝗡𝗘.𝗖𝗢𝗠- Pusat Kajian Ekonomi, Bisnis dan UMKM (PKEBU), Fakultas Ekonomi Universitas Patompo menggelar Pengabdian Kepada Masyarakat (PKM) di Yayasan Pendidikan As-Syarief di Kelurahan Pangkabinanga, Kecamatan Palangga, Kabupaten Gowa, Ahad 5 Maret 2023.
PKM kali ini dilaksanakan guna memberdayakan potensi sumber daya alam yang ada di sekitar pondok pesantren memanfaatkan tanaman singkong dan ubi ungu agar memiliki nilai tambah dan lebih ekonomi dengan menggunaan platforn digital dalam pemasaran produk.
Demikian ditegaskan Wakil Dekan FE Universitas Patompo, Drs. Andi Baharuddin, M.Pd kepada media Senin malam 6 Maret 2023.
Dijelaskan, selama dilaksanakan PKM beberapa kegiatan pelatihan yang dilakukan yakni; pembuatan dodol “Ubalu” Ubi Jalar Ungu, pelatihan pembuatan es krim dari ubi ungu, pelatihan pembuatan website pemasaran produk.
Menumbuhkan jiwa wirausaha pada siswa santri Pesantren As syarief lewat ekonomi kreatif, pelatihan desain grafis digital printing, pentingnya penggunaan hak merek terhadap produk UMKM oleh pelaku ekonomi, program pemberdayaan Anggota Majelis Ta’lim As syarief lewat inovasi ubi jalar jadi kripik berbagai rasa.
Dekan Fakultas Ekonomi Universitas Patompo, Dr. H. Muh Yahya, M.Pd menambahkan, program ini sangat baik untuk dilaksanakan dan ditindaklanjuti bukan hanya sampai pada proses pelatihan pembuatan hasil olahan ubi ungu dan singkong
Tetapi melalui Pusat Kajian Ekonomi, Bisnis dan UMKM, berencana membuatkan semacam platform digital pemasaran, label dan desain packaging yang nantinya akan memiliki impact pada pemasaran produk dan nilai tambah ekonomi pada produk, tegas doktor ekonomi PPs-Unhas ini.
PKM ini fokus pada pemberdayaan socio-technopreneurs yaitu memanfaatkan inovasi teknologi dalam menjalankan kegiatan bisnis. Bisnis dari hasil pelatihan pengelolaan ubi ungu dan singkong dapat dijalankan dan merupakan solusi dari berbagai permasalahan yang ada di masyarakat.
Socio-technopreneurs memiliki dampak sosial terhadap pemberdayaan masyarakat berbasis pemanfaatan teknologi yang orientasi pada bagaimana proses pemasaran bisa berjalan dengan baik. Program ini sejalan visi dan misi dari Universitas Patompo yaitu mencetak Enterpreneur baru dimasa yang akan datang, kata Yahya.
Nampak hadir pada kegiatan itu, Rektor Universitas Patompo Dr. H. Muh. Yunus, M.Pd, Wakil Rektor Bidang Keuangan, Dr. Rahmawati, M.Si, Wakil Rektor Bidang Kemahasiswaan Dr. Muh Sri Yusal, S.Si., M.Si, Dekan Fakultas Ekonomi Dr. H. Muh Yahya, M.Pd dan Wakil Dekan Fakultas Ekonomi Drs. Andi Baharuddin, M.Pd. (andi aris)
Opini Anda